¿Qué mayor placer que aunar una copa de vino con una buena novela? ¿Y si además dicha novela tiene como protagonista el vino? Os recomendamos las siguientes novelas sobre el vino, ideales para los que amamos el vino y la lectura.
A los aficionados al vino nos encanta comprar más y más botellas, especialmente cuando salimos de viaje por zonas donde se elaboran buenos vinos. Así que cuando llegamos a casa, ¿qué hacer con él? En primer lugar, hay que recordar que no todos los vinos del mercado son adecuados para largas guardas, pues no necesariamente…
El pasado 15 de enero tuvimos la oportunidad de participar en el programa radiofónico Navegantes 2.0, de Aquí en Valladolid Radio, donde hablamos sobre las posibilidades que dan las redes sociales al sector del vino y el enoturismo. Fue una charla de aproximadamente media hora con Álvaro Varas, en el que dimos un repaso a…
Catar vinos no es beber. Aunque el vino se elabora para beberlo y disfrutarlo, también hay ocasiones en las que un vino tiene que ser juzgado y evaluado. Además, dominar el arte de la cata es esencial con el fin de sacar el máximo a los vinos que tomamos. Para los no iniciados, la idea de…
La revista norteamericana Wine Enthusiast en su última edición encuestó a sus editores y otros profesionales del vino sobre las mejores maneras de preservar las últimas copas de una botella de vino abierta. Estos son sus 5 consejos: 1. Pon bien el corcho La primera regla para la preservación de su vino es reemplazar el corcho correctamente….