El vino de Marsala
El vino de Marsala. Un primo lejano del jerez se produce en Sicilia desde hace siglos
Llega a Italia la primera fuente de vino… y es ¡gratis!
Si eres un amante de la cultura del vino, seguro que en alguno de tus sueños aparecía una fuente de la que poder servirte una buena copa de vino tras un paseo y, además gratis. ¿Verdad que sonaría demasiado bueno para ser real?
Los países mayores productores de vino del mundo
Traemos las últimas estadísticas de volumen de elaboración del mundo a nivel mundial, a cierre de año 2014, donde entre cifras ya habituales destacan algunas sorpresas, como que China ocupe ya el puesto 8º del ranking habiendo superado a países de tan larga tradición vitivinícola como Chile. De acuerdo con estas estadísticas este es el…
Prosecco, un vino espumoso al alza
Acerca del Prosecco El vino italiano espumoso Prosecco ha visto un crecimiento exponencial de sus exportaciones en los últimos años. El prosecco es un vino ligero, a un precio asequible, lo que hace que sea cada vez más apreciado en el extranjero, hasta el punto de que incluso podría competir con Champagne y Cava en algunos países como…
Las 5 mejores experiencias enoturísticas del mundo en 2014
En la búsqueda de poder recomendar a nuestros lectores las mejores experiencias turístico-enogastronómicas del mundo nos hemos encontrado con la edición 2014 de los Saveur Culinary Travel Awards de la revista norteamericana Saveur Magazine, perteneciente al prestigioso y centenario grupo editorial Bonnier Corporation, editor entre otras joyas de la mítica revista Popular Science. Estos premios, que…
Las 10 bodegas más bonitas del mundo (IV) : La Rocca di Frassinello
La cuarta etapa de este apasionante viaje alrededor del mundo visitando las 10 bodegas más bonitas del planeta vino nos lleva hasta Italia, al municipio de Gavorrano en la atractiva región de la Toscana. Hablamos de La Rocca di Frassinello, perteneciente al grupo bodeguero Castellare di Castellina. El proyecto nació como una joint venture entre…
Oneglass, un nuevo formato para el vino
Nos llega de Italia un nuevo formato de presentación para el vino, el denominado “Oneglass“. Se trata de un formato de tan solo 100 ml. fabricado en papel, polietileno y aluminio, totalmente reciclable o convertible en biofuel. El productor cita como ventajas del formato las siguientes: Es práctico, fácil de llevar, al ser ligero, irrompible…