por Juan Burgos | 20 Abr 2021 | Gastronomía
No hay que avergonzarse de no terminar una botella de vino, sobre todo si bebes solo. Antes de tirar el vino sobrante por el desagüe o en un vaso sólo porque no quieres que se desperdicie, considera la posibilidad de guardarlo para otro día. Tanto si eres un Baco...
por Juan Burgos | 13 Abr 2021 | Regiones
En 1998, el Valle de Napa de California se enfrentó a una desafortunada realidad. Según la Agencia de Protección Medioambiental (EPA), el río Napa estaba contaminado por grandes cantidades de sedimentos y pesticidas que estaban matando al salmón y a la trucha. Por...
por Juan Burgos | 23 Mar 2021 | Cultura del Vino
Cómo elegir la copa de vino adecuada para ti Algunas copas de vino son más eficaces que otras (y hay algunas pruebas científicas que lo respaldan). Dicho esto, ¿cuál es la mejor copa de vino para ti? Puedes beber tu vino en el recipiente que quieras: copas de vino,...
por Juan Burgos | 16 Mar 2021 | Cultura del Vino
La ciudad argentina de Mendoza acogerá, del 17 al 31 de marzo, una muestra del Most Festival Entre los días 30 de junio y 4 de julio el festival catalán estrena sede en Uruguay, con la complicidad de la capital del país y de su tierra de vinos, Canelones El Most...
por Juan Burgos | 23 Feb 2021 | Cultura del Vino
Recientemente hemos comenzado una colaboración con el sitio web Vinos de Madrid, en el que iremos desgranando poco a poco las características, historia y maridajes de las diferentes variedades de uvas acogidas a la Denominación de Origen Vinos de Madrid. La Tienda de...