Electrodomésticos indispensables: una vinoteca en casa
Una vinoteca es uno de esos aparatos que no sabías que necesitabas hasta que tienes uno.
Descubre las diferencias entre sumiller, enólogo y catador de vinos y su labor en el mundo vinícola
¿Disfrutas tanto del vino que estás considerando dedicarte a este mundo de forma profesional? ¿Sueñas con ser sumiller, enólogo o catador de vinos?
¿Qué ocurre durante la vendimia?
La vendimia es uno de los momentos más emocionantes del año para los productores de vino
¿Cómo se sabe cuándo hay que vendimiar las uvas?
Aunque la elaboración del vino es una ciencia exacta, no hay una fórmula mágica cuando se trata de encontrar el momento óptimo para cosechar las uvas, ya que hay muchos factores individuales a tener en cuenta.
Utensilios para el Vino
El universo de los utensilios del vino es amplísimo y muy variado en calidades y precios. Hay mucho objeto de lujo pero también diseño bien pensado para disfrutar del vino como se merece.
¿Mejor elegir vinos orgánicos?
Los vinos orgánicos o ecológicos empiezan a tener un gran auge en el mercado
Guía para principiantes: cómo servir vino correctamente
Una copa de vino representa un auténtico placer para los sentidos, pero, ¿sabes cómo servir el vino para disfrutarlo en toda su plenitud?
Colaboración con Vinos de Madrid
Recientemente hemos comenzado una colaboración con el sitio web Vinos de Madrid, en el que iremos desgranando poco a poco las características, historia y maridajes de las diferentes variedades de uvas acogidas a la Denominación de Origen Vinos de Madrid. La Tienda de Vino es una interesante página web que nació con la idea de…
¿Cómo saber si un vino es mejor que otro?
Encontrar unos criterios definitivos para reconocer a los mejores vinos es un asunto sumamente complejo, para el que no existe una única respuesta.
Infografía: Temperatura de servicio del vino
Uno de los temas que más suele preocupar a los que empiezan a iniciarse en el apasionante mundo del vino es la temperatura óptima de servicio de cada vino. Para tratar de aclarar un poco el tema hemos elaborado la siguiente infografía que esperamos que sirva de ayuda. En la misma se trata de explicar…
Visita Vega Sicilia, un mito único
El pasado lunes tuve la oportunidad, o más bien el privilegio de visitar la bodega Vega Sicilia, ubicada en el municipio vallisoletano de Valbuena de Duero, en plena milla de oro de la Ribera del Duero, para comprobar en primera persona que un mito no nace fruto de la casualidad, sino del esfuerzo por elaborar…
Cava Parxet: un clásico para celebraciones especiales
Con una producción superior a las 240 millones de botellas al año, el cava reivindica su espacio entre los mejores espumosos del mundo.
